Ernährung
Was ist die perfekte Ernährungsform?
von Pinieck, Nadine
31. January 2021
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Was ist die perfekte Ernährungsform?

Es gibt unglaublich viele verschiedene Arten von Ernährungsformen. Doch was ist die perfekte Ernährungsform?

Ich möchte hier ein paar Tipps geben, wie du deinen Weg findest. Denn, nur wer auf Dauer eine gesunde und ausgewogenen Ernährung hat, wird sein Gewicht auch nach einer Diät halten können!

Diät und dann?

Viele begehen den Fehler und Diäten, bis sie ihr “Traum”-Gewicht erreicht haben. Doch was passiert nach dieser Diät? Die meisten “fallen” in alte Verhaltensmuster zurück. “Ich habe jetzt so lange auf xy verzichtet, nun will ich es mir wieder gönnen!” Doch genau das ist mit der größte Grund für den sogenannten “Jojo-Effekt“!

Aber wie macht man es nun “richtig”? Ganz wichtig ist: wer langfristig gesund sein will und auch sein Gewicht halten will, muss seine Ernährungsweise komplett umstellen. Nicht nur für ein paar Wochen bis Monate der Diät! Und das funktioniert nicht auf Grundlage von Verboten! Denn grundsätzlich gilt: es gibt keine “bösen” Lebensmittel! Es gibt lediglich “gesunde”, also nährstoffreiche und tendenziell kalorienarme Lebensmittel, die größtenteils unverarbeitet sind. Und eben “nicht ganz so gesunde”, welche meistens stark verarbeitet und reich an Kalorien sind.

Langfristige Ernährungsumstellung richtig umsetzen

Bei einer Ernährungsumstellung geht es nun also darum, die “gesunden” Lebensmittel mehr in den Fokus zu rücken. Die “ungesunden” sollten aber keinesfalls gestrichen werden! Denn vor allem die Psyche “braucht” auch mal ein Stück Schokolade/Pizza/Gummibärchen/…!

Es ist also wichtig, nicht nach einem Programm möglichst schnell ein paar Pfunde zu verlieren. Sondern schon während der kalorienreduzierten Diät die Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung zu verstehen! Wer einmal verstanden hat, worum es wirklich geht, der wird auch langfristig dabei bleiben und somit sein Gewicht halten können!

Was ist nun die perfekte Ernährungsform?

Es gibt per se keine “perfekte” Ernährungsform! Jeder hat einen ganz individuellen Geschmack, ernährt sich evtl. vegan oder vegetarisch, hat Lebensmittelunverträglichkeiten und unterschiedliche Tagesabläufe. Deshalb ist die Ernährungsumstellung ein längerer Prozess, in dem man sich selbst die Zeit nehmen sollte, sich auszuprobieren. Welches Gemüse esse ich am liebsten? Welche proteinreichen Lebensmittel schmecken mir am besten und passen gut in meinen Lebensstil (VeganerIn/VegetarierIn/OmnivoreIn)?

Nur, wer sich ausprobiert und seinen “Weg” findet, wird neue (Essens)Routinen entwickeln und somit auch langfristig dabei bleiben. Denn der Mensch ist ein Gewohnheitstier, welcher ungern aus seiner Komfortzone geht und nur schwer Gewohnheiten ablegt. Dies kann man sich eben auch bei der Ernährungsumstellung zu nutze machen!

Weitere Artikel rund um das Thema gesunde Abnahme findest du auch auf meinem Blog (Abnehmen, Makronährstoffe, Intermittent Fasting, Low Carb, …).

Wenn du weitere Fragen hast oder individuelle Unterstützung brauchst, schreibe mir einfach (München Personal Trainer, Personal Trainer Großhadern)! Gemeinsam erarbeiten wir deine Ernährungsumstellung!

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