Ernährung
Rezept: Schoko-Brownies aus Ostereiern
von Pinieck, Nadine
17. Mai 2020
Mehr zum Thema Ernährung

Rezept: Schoko-Brownies aus Ostereiern

Na, wer hat noch Osereier übrig und keine Lust mehr drauf? Hier gibt es ein schnelles und einfaches Rezept für Schoko-Brownies!

Zutaten

3 große, gefrorene Nugat-Eier

5g Backpulver

300ml Milch

1 Ei

65g Kichererbsen-Mehl (alternativ normales (Vollkorn-)Mehl)

10g Flohsamenschalen

Prise Salz

100g Schoko-Proteinpulver

50g Haferflocken

Zubereitung

1. Alle Zutaten bis auf die Nugat-Eier zu einem Teig verarbeiten

2. Die gefrorenen Nugat-Eier „zerbröseln“ und unter den Teig rühren

3. Den Teig in eine eckige, flache Silikon-Form (z.B. diese hier) füllen

4. Bei 180°C Umluft ca. 20min backen

5. Abkühlen lassen, in „Schnitten“ schneiden und genießen 🙂

Dieses Rezept vereint perfekt „gesunde und nährstoffreiche“ Elemente mit ein wenig kalorienreicheren Leckereien! Denn wie bei allem gilt: die Menge macht das Gift und es ist nie gut, wenn bestimmte Lebensmittel „verteufelt“ werden! (Siehe hierzu auch den Blog-Artikel über Verbote oder Kohlenhydrate oder Fette!)

Wenn du noch Fragen hast oder Hilfe rund um gesunde Ernährung brauchst, schreibe mir gerne (München Personal Trainer)!

Fitness

Food

Lifestyle

Mit Mealprep zu einer gesunden Ernährung

Mit Mealprep zu einer gesunden Ernährung

Was ist Mealprep? Mealprep ist im Prinzip das Vorbereiten von Essen für mehrere Tage im Voraus. Dabei kann man z.B. vorkochen und das Essen im Kühlschrank oder Gefrierfach aufbewahren. Man kann aber auch nur einzelne Zutaten vorbereiten (z.B. Reis kochen) und den Rest...

Bunt und vielfältig: Bowls

Bunt und vielfältig: Bowls

Was sind Bowls? Bowls sind erstmal Schüsseln mit allem drin, was man sich wünschen  und vorstellen kann. Es ist also ein buntes Allerlei, was beim Anrichten erstmal schön aussieht. Der Inhalt kann süß oder herzhaft sein, ganz wie man mag. Hier wird der Fokus auf die...

Was ist die perfekte Ernährungsform?

Was ist die perfekte Ernährungsform?

Was ist die perfekte Ernährungsform? Es gibt unglaublich viele verschiedene Arten von Ernährungsformen. Doch was ist die perfekte Ernährungsform? Ich möchte hier ein paar Tipps geben, wie du deinen Weg findest. Denn, nur wer auf Dauer eine gesunde und ausgewogenen...

Heute

Hol dir dein Geschenk